Viser opslag med etiketten mad. Vis alle opslag
Viser opslag med etiketten mad. Vis alle opslag

fredag den 22. oktober 2010

Kærestedag og anbefaling....

I tirsdags havde jeg en fridag sammen med min søde Ægtemand. Vi startede dagen med en shoppetur i Fields. Derefter kørte vi ind til centrum, hvor vi spiste frokost på Sporvejen.

Har desværre ingen billeder derfra, for jeg havde intet kamera med. Men vil godt lige komme med en anbefaling. Det er super gode burgere til en meget rimelig pris.

Vi brugte en kupon fra Two for One bogen og vi endte med at betale ca. 130 kr for frokost for to personer inkl. drikkevarer. Det er da billigt!

Burgeren var super god!!! Vi fik begge to en bacon cheese burger (jeps, vi smovsede, gjorde vi!) med bådkartofler til. Vi kunne sagtens have delt en omgang af bådkartoflerne, for der var rigeligt.

Det er ikke sidste gang, jeg har været der... :)


...

onsdag den 18. august 2010

Der bor i en bager på....

...øh...i mit hus :) I dag har jeg ikke haft nogen planer og jeg skulle også passe en lækker hundebasse, så mens hun hyggede sig med at ligge og kigge ud på regnen, så gik jeg i gang i køkkenet. I går fik jeg nemlig en kæmpe lyst til at bage, men manglede ingredienser. Så i morges da butikkerne åbnede, hoppede jeg i bil og susede hen til det nærmeste supermarked og købte ind.
Og sikke jeg fik bagt! Både groft brød, madbrød og kanelsnegle. Super hyggeligt og meget husmor agtigt :)
Har desværre ikke noget billede af hundebassen, men hun er en meget smuk golden retriever :) bagværket har jeg dog taget billeder af:


Kanelsnegle. Meget almindelige og meget lige til :)


Madbrød med hvidløg, soltørrede tomater og feta.
Det smager SÅ godt og er helt vildt lækkert!


Groft brød. Har aldrig bagt brød før, så er lidt stolt af mig selv. Det smager godt og det ligner faktisk brød, he he :)

Nå det havde ikke rigtig noget med noget at gøre, det her indlæg. Men jeg er lige lidt stolt over mig selv, for jeg bager ALDRIG. Jeg hader nemlig at røre ved dej. Men at flytte i hus på landet ændrer åbenbart på nogle ting :) kan I have en dejlig aften, alle sammen!!!


fredag den 21. maj 2010

Smagen af sommer....

I øjeblikket står den på eksamen her hos mig, sådan er det jo at være studerende :) Og derfor går der heller ikke så mange tanker til mode, tøj osv. Men når jeg lige skal have en lille pause og tjekke blogs, så smider jeg lige alt det her sammen i en skål:


Koldskål med kammerjunker og friske jordbær!!!

Uhmmm, det smager bare så godt og jordbærene er bare så lækre i øjeblikket. Hvad er din mad craving lige nu??

lørdag den 8. maj 2010

A little bite of heaven....

Forleden var Ægtemanden og jeg hjemme og spise ved Svigermutti. Hun laver altid lækker mad!! Men denne gang havde hun lavet min ynglings dessert. Det er en dessert, som hun lavede en af de første gange jeg var på besøg ved hende og den smager simpelthen så godt!!! Og ja, jeg ved godt, at jeg ikke plejer at lave indlæg om mad, men denne gang huskede jeg endda at tage et billede, så godt var det!!!

Svigermuttis hjemmelavede og økologiske Rabarbertrifli:


Hvad er din ynglingsdessert??

fredag den 23. april 2010

Fredags-hjemme-hygge-stille-aften

I aften er jeg alene hjemme. Ægtemanden er ude med gutterne, noget med nogle bøffer og nogle øl. :o)

Jeg er hjemme, det har været en lang uge og jeg har glædet mig til at slappe af herhjemme. Jeg startede aftenen med at køre Ægtemanden ind til byen, kæmpe kø og gud hvor tog det dog lang tid!!! Og ja, nu sidder du sikkert og tænker, at hvorfor kan en voksen mand ikke selv tage ind til byen? Jamen når jeg nu var ude, så kunne jeg jo lige så godt smutte forbi Sticks'n'Sushi og tage lidt lækkert med hjem :) Så det gjorde jeg og mums!!!

Jeg får ikke særlig tit sushi, nr. 1 fordi det er dyrt!! Nr. 2, fordi Ægtemanden ikke kan lide det. Så det er kun med mine veninder jeg får det og det er langt fra dem alle sammen som kan lide det, øv...



Resten af aftenen vil jeg bruge på at læse blogs, måske lave lidt indlæg og så vil jeg dulle lidt og ordne negle. Både på hænder OG på fødder. YIKS, i går til yoga smed jeg strømperne og piger, det var ikke et kønt syn. Følte alle gloede på mine uplejede, vinterfødder. Så nu vil jeg gøre lidt ved. :o)

Hvad skal I lave i aften??

søndag den 11. april 2010

Romantisk kidnapning!

I går blev jeg overrasket på den helt rigtige måde af Ægtemanden, aka. den mest fantastisk mand i verden!!!

Vi ville en tur på bakken og have en is og en gåtur i forårvejret. Senere skulle vi ud og spise. Jeg måtte bare ikke få at vide hvor. Pludselig ligger der en kuffert på gulvet og han spørger om jeg lige vil pakke det jeg skal have på til middagen. Jamen jo okay så...

Så jeg får pakket og kufferten bliver smidt i bilen og afsted med os! Ud på Bakken og få en lækker is og gå lidt rundt (helt forårsagtig var det nu ikke, for jeg frøs). Derefter kørte vi en tur op af strandvejen og stoppede ved et loppemarked agtig noget i Humlebæk hvor jeg fik 5 flotte armbånd:



Derefter kørte vi mod Holte og endte på Comwell. Rigtig lækkert hotel i flotte omgivelser.



Billedet er fundet på deres hjemmeside.

Her fik vi lige skiftet tøj og så ud at spise. Ægtemanden havde bestilt bord på den lækreste italienske restaurant, La Vecchia Enoteca. Her fik vi så meget lækker mad og vin!!! Og tjeneren kom og spurgte om min kjole ikke var den meget omtalte fra H&M Garden med masser og farver og flagrende ærmer?? Jo jo det var den da. Lidt sjovt :)


billedet er fundet på deres hjemmeside.

Havde bare den bedste aften med den lækreste mad og den lækreste mand!!! :)

Og i morges stod vi så op til lækker morgenmad på hotellet med alt hvad vi nu lige havde lyst til. Derefter kørte vi til Søllerød loppemarkedet (ligger i Holte, lige midt i byen). Så en blogger (men turde ikke sige hej) og købte en enkelt ting:



Herefter kørte vi til KBH og endte på Glyptoteket, hvor vi var rundt og se på deres flotte udstillinger.

En helt fantastisk weekend!!!


tirsdag den 6. april 2010

Fashionabel is!

Tjek lige hvordan jeg bare matcher:


Jeg matchede selvfølgelig lige min is til min neglelak, da jeg var i Rom i sidste uge :)

Ej det var nu ikke med vilje. Men de havde lavet jordbær og vandmelon is og den smagte bare sååå godt :)

mandag den 5. april 2010

Tiramisu - Italian style...

Inspireret af indlægget om tiramisu fra Valdemarsro, så måtte jeg jo ud og have den lækre dessert i Rom. Og jeg var heldig at få den hele to gange. Elsker tiramisu og den første smagte som et lille stykke af himlen, super lækkert!!! Har været temmelig flittig med kameraet dernede sydpå, så har da selvfølgelig foreviget mine to desserter :)

Den første og himmelske udgave af tiramisu'en:



Den anden knap så himmelske, men stadig utrolig lækre tiramisu:

søndag den 24. januar 2010

En dejlig weekend overstået....

Jeg har haft en skøn weekend og har virkelig hygget mig med Ægtemanden og vores dejlige familie.

Lørdag var vi rundt i indre by (KBH). Bl.a. var vi på rundvisning i Nationalmussets klunkehjem. Det kan virkelig anbefales. Normalt er nationalmuseet gratis, men rundvisningen koster 50,-, 40,- hvis du husker dit studiekort. det var rigtig sjovt at være rundt og se hvor anderledes de boede dengang. Rudolph Christensen boede der med sin kone, sin søn og sine to døtre. Da faren døede, blev døtrene (som aldrig blev gift) og moren boende frem til deres død. Døtrene har intet ændret på indretning siden forældrene tid og det er en helt utrolig fornemmelse at gå rundt i deres hjem.

Vi spiste frokost på RizRaz på kompagni strædet, super lækker buffet, kvik som jeg er, gik det først op for mig, da jeg stod ved buffeten at det var en vegetarisk buffet. Normalt er jeg ikke til den slags pjat :) men det var super lækkert!!!

Her til aften har vi været hjemme ved mine forældre, og min søde far har hørt min bøn og har lavet hans LÆKRE fastelavnsboller. Så Katrine og Natascha, nu har jeg endelig fået rigtige fastelavnsboller og de var gode!!! :)

Men KBH lørdag var kold og har smittet mig med forkølelse til den store guldmedalje. Jeg håber på at der er gået væk i løbet af natten, så jeg er frisk og klar til en ny uge i praktik :)

lørdag den 9. januar 2010

Update på husmoderen...

Hmm jeg bliver vist aldrig den der store bagende husmoder type, som har varme hjemmebagt boller til børnene når de kommer hjem fra skole.

Billedet er fundet på dr.dk

Det bliver lune hjemmeBRAGTE boller og masser af knus og kram. For jeg kan ikke bage.

Jeg glædede mig som et lille barn til fastelavnsboller i går, og jeg lavede dem helt selv. Dejen var ikke engang særlig ulækker, som jeg ellers tit synes at dej er - den var ikke klæbende og klistrede.

I opskriften stod der at jeg skulle rulle dejen ud og så putte en klat kagecreme på og lukke enderne sammen og det gjorde jeg så. Men da jeg tog dem ud af ovnen, var alt cremen læbet ud og der var fine hule boller.


Billedet er fundet på arla.dk
Og mine så også cirka sådan ud, bare uden det gode fyld - HMPF!!

HMPF!! Jeg kan bare ikke bage. Næste gang sætter jeg Ægtemanden til det, han har meget bedre styr på sådan et køkken end jeg har. Heldigvis er det også ham som laver det meste af maden i aften, mums siger jeg bare... :) Godt der er kommet ligestilling i de danske køkkener - eller ihvert fald i mit køkken :)

God aften til jer alle!!!

fredag den 8. januar 2010

Husmor a la mig!

Jeg er på vej tilbage til livet efter at have været syg i en uge. Stille og rolig dæmrer det i horisonten - dejligt!!

I aften har jeg fået lyst og mod på at lave lidt husmoderligt. Så jeg laver hjemmelavet pizza OG fastelavnsboller. Nogen vil måske synes at det er en lidt mærkeligt kombination her i starten af januar, men jeg har forklaringer, ja jeg har!
Pizzaen blev jeg inspireret til af en veninde, som bekendtgjorde aftensmenu på facebook tidligere i dag - tyvhugget har jeg gjort og nu er menuen det samme herhjemme :)
Fastelavnsbollerne læste jeg om forleden på Natashas blog. Og idéen har rumlet i mit hoved lige siden. Jeg er ikke den store bager, HADER at røre ved dej. Men lysten tog altså overhånd og lige nu hæver dejen som Natasha skriver at den skal. Jeg glæder mig og håber at mit meget lille bitte bagetalent kommer frem i aften og at de er rigtig gode :)

Håber I får en god aften derude :)

søndag den 29. november 2009

Lækker brunch

Ville bare lige dele et billede af vores lækre brunch fra i formiddags :)

søndag den 11. oktober 2009

Søndagshygge

Herhjemme hygges der i ren efterårs-søndageftermiddags-stil :)
Om lidt skal vi have gammeldags pandekager med syltetøj og sukker, også en god omgang varm kakao med marshmellows til (direkte importeret fra USA). Det er søndag og det er dejligt :)